Menu na przyjęcia okolicznościowe

Menu » Menu na przyjęcia okolicznościowe

 

 

Menu za 120 zł :


1x Zupa:

*Rosół

*Pomidorowa

*Żurek


1x Danie główne:

*Pieczona karkówka w sosie cygańskim

*Kotlet schabowy

*Grillowana pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i fetą

*Devolay z masłem ziołowym

*Pierś panierowana


1x Dodatek:

*Ziemniaki gotowane

*Kluski śląskie

*Kasza burgul z warzywami

*Kasza gryczana

*Ryż z curry


1x Dodatek warzywny:

* Buraczki zasmażane

*Kapusta młoda (w sezonie)

*Mix warzyw na parze

*Surówki sezonowe

*Ogórki i pomidory na półmiskach


3x Przystawki

*Półmisek wędlin

*Tymbaliki z kurczaka

* Śledź w oleju

*Śledź z salsą pomidorową pikantną lub mango

*Jajka w majonezie

*Sałatka grecka

Kawa, Herbata, Napoje Ciasto

Menu za 150 zł

1x Zupa

*Rosół

*Flaki

*Flaki z boczniaków

*Żurek

*Krem pomidorowo-bazyliowy z grzankami


2x Danie główne:

*Pieczona karkówka w sosie cygańskim

*Kotlet schabowy

*Kieszonka schabowa faszerowana serem i pieczarkami

*Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

*Rolada z indyka z serem owinięta boczkiem

*Bitki wołowe

*Grillowana pierś faszerowana szpinakiem i fetą

*Dorsz w sosie cytrynowym

*Pierś z kurczaka w sosie kurkowym

*Strogonow


2x Dodatek:

*Ziemniaki gotowane

*Kluski śląskie

*Kasza bulgur z warzywami

*Kasza gryczana

*Frytki

*Ziemniaki opiekane

*Ryż z curry


2x Dodatek warzywny:

* Buraczki zasmażane

*Kapusta młoda (w sezonie)

*Mix warzyw na parze

*Surówki sezonowe

*Ogórki i pomidory na półmiskach

*Fasolka szparagowa

*Marynaty


4x Przystawki

*Półmisek wędlin

*Łosoś marynowany w cytrusach gavlax

* Śledź w oleju

*Śledź z salsą pomidorową pikantną lub mango

*Jajka w majonezie z kawiorem

*Jajka faszerowane mix

*Schab po warszawsku

*Kąski drobiowe z sosem aioli

*Roladki z indyka faszerowane


1x Sałatka:

*Grecka

*Cezar

*Capresse

* Z kurczaka z ananasem i kukurydzą z dodatkiem rumu

*Krabowa z selerem marynowany świeżym ogórkiem

*Warstwowa (szynka , jajko, ananas, seler, ser)

*Z brokułem, pomidorem i jajkiem

Kawa, herbata, napoje, ciasta,

Menu za 170zł:

1x Zupa:

*Flaki

*Flaki z boczniaka

*Rosół

*Żurek

*Krem pomidorowo-bazyliowy z grzankami

*Solianka

*Krem grzybowy


2x Danie główne:

*Pieczona karkówka w sosie cygańskim

*Kieszonka schabowa faszerowana serem i pieczarkami

*Cordon blue

*Roladka z indyka owinięta boczkiem w sosie serowym

*Zrazy wołowe z ogórkiem kiszonym, boczkiem i cebulą

*Devolay z masłem ziołowym

*Grillowana pierś z kurczaka w sosie kurkowym

*Piramidki wieprzowe z ananasem i szynką

*Łosoś z sosem z zielonego pieprzu

* Polędwiczki wieprzowe w sosie podgrzybkowym

*Udko z kaczki pieczona jabłkiem i pomarańczami z sosem żurawinowym na czerwonym winie

*Strogonow wołowy


2x Dodatek:

*Ziemniaki gotowane

*Kluski śląskie

*Kasza bulgur z warzywami

*Kasza gryczana

*Frytki

*Ziemniaki opiekane

*Ryż z curry


2x Dodatek warzywny:

* Buraczki zasmażane

*Kapusta młoda (w sezonie)

*Mix warzyw na parze

*Surówki sezonowe

*Ogórki i pomidory na półmiskach

*Fasolka szparagowa

*Marynaty


5x Przystawki

*Półmisek wędlin

*Tymbaliki z kurczaka

* Śledź w oleju

*Śledź z salsą pomidorową pikantną lun mango

*Jajka w majonezie z kawiorem

*Jajka faszerowane mix

*Schab po warszawsku

*melon z szynką parmeńską

*Łosoś marynowany w cytrusach

* Tatar wołowy z oliwą truflową ogórkiem i cebulą

* Roladki z indyka faszerowane

*Tortilla (indyk lub Vege)

*Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i fetą

*Kąski drobiowe z sosem aioli


2x Sałatka:

*Grecka

*Cezar

*Caprese

* Carpacco z buraka pieczonego z rukolą kozim serem i granatem

*Krabowa z selerem marynowany świeżym ogórkiem

*Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorami

*Rukola z serem pleśniowym i karmelizowaną gruszką

*Sałatka z szynką i serem

*Z panierowanym camembertem i winogronem w sosie żurawinowym

*Warstwowa (seler, szynka, jajka, ananas pod pierzynką)

Kawa, Herbata, napoje, ciasto i owoce